مصر تصدر 75 ألف طن خضر وفواكه خلال أسبوع
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الحادي والعشرين لعام 2025، عن الفترة من 14 إلى 20 يونيو، مستعرضًا أبرز أنشطة الهيئة في الرقابة على الأغذية والأسواق والمنشآت، ضمن خطة شاملة لتأمين غذاء آمن للمواطنين وتعزيز تنافسية الصادرات المصرية.
شهادات صحية وأذون تصدير وواردات
وأوضح التقرير أن الهيئة أصدرت خلال الأسبوع 715 شهادة صحية، و956 إذن تصدير للحاصلات الزراعية، تصدرت صادراتها البصل والعنب.
وسجلت صادرات الخضر والفواكه نحو 75 ألف طن شملت 76 صنفًا، وبلغ إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة 3420 رسالة من خلال 1100 شركة.
فيما استقبلت الهيئة 2160 رسالة غذائية واردة بنحو 487 ألف طن من 74 دولة، تصدرت أوكرانيا والبرازيل القائمة، وتم الإفراج عن 1056 رسالة تحت التحفظ، و500 رسالة عبر منظومة الإفراج السريع. كما أُصدرت تراخيص استيراد لـ64 مستوردًا.
حملات تفتيش ورقابة على المنشآت
نفذت الهيئة 254 حملة تفتيش على المنشآت الغذائية في عدة محافظات استجابةً لـ43 شكوى، تم الانتهاء من فحص 30 منها، بالإضافة إلى 34 حملة على السلاسل التجارية التي أسفرت عن تسجيل 2127 فرعًا لـ55 سلسلة غذائية.
وفي الرقابة على التخزين، ارتفع عدد المخازن المسجلة إلى 1378 منشأة، ما رفع إجمالي المنشآت الغذائية المسجلة لدى الهيئة إلى 1828 منشأة.
استعدادات موسم الصيف في الساحل الشمالي
كثفت الهيئة حملاتها الرقابية على منشآت الساحل الشمالي استعدادًا لموسم الصيف، وأجرت تفتيشًا موسعًا شمل المطاعم والسوبر ماركت والوحدات المتنقلة، وتم تسجيل 512 منشأة غذائية، واعتماد 339 منها بعد معاينات شاملة.
حملات ضبط المخالفات بالمحافظات المختلفة
شنت فروع الهيئة في الغربية وكفر الشيخ وسوهاج وأسوان حملات تفتيشية مكثفة، أسفرت عن ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، وإعدام كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة.
دعوة للإبلاغ عن مخالفات سلامة الغذاء
تدعو الهيئة المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفة تمس سلامة الغذاء عبر بوابة الشكاوى الحكومية أو الخط الساخن 16528، مؤكدة استمرار جهودها في إحكام الرقابة على الغذاء حمايةً لصحة المواطنين.