12 جولة تفتيشية على منشآت تصنيع المواد الملامسة للغذاء
واصلت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء أنشطتها الرقابية خلال الأسبوع الماضي، حيث نفّذت 12 جولة تفتيشية على منشآت تصنيع المواد الملامسة للغذاء، والتي تشمل البلاستيك، الزجاج، المعادن، المطاط، الكرتون، الورق والخزف، بالإضافة إلى مصانع أجهزة الطبخ الكهربائية، ماكينات التعبئة والتغليف وماكينات تجهيز الحلوى، وذلك في محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، الشرقية، القليوبية والمنوفية.
وأسفرت هذه الجهود عن تسجيل 6 منشآت جديدة، ليرتفع بذلك إجمالي عدد المنشآت المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 716 منشأة، وتم إصدار تحديث للقائمة المعتمدة لدى الهيئة ليصل عدد المنشآت المستوفاة للاشتراطات إلى 82 منشأة في مؤشر يعكس تزايد التزام هذا القطاع الحيوي بالضوابط الفنية المعتمدة.
في سياق متصل، قامت الهيئة بسحب عينات من العبوات، الأطباق وأدوات المائدة ذات الاستخدام الواحد من منطقة الساحل الشمالي، وذلك بهدف التأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والفنية المعتمدة.
الرقابة على الأسماك
في إطار سعي الهيئة إلى دعم وتطوير قطاع الأسماك وتعزيز جودة المنتجات السمكية، نفّذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية خلال الأسبوع الماضي 19 زيارة ميدانية في محافظات البحيرة (نوبارية، رشيد)، كفر الشيخ (مطوبس، البرلس)، قنا وبور سعيد، شملت مراكب وسفن الصيد، مصانع الأسماك، موردي المنتجات البحرية، وشركات التصدير والتجهيز، وذلك للتحقق من الالتزام بالاشتراطات الصحية والمعايير الفنية المعتمدة، وتم تسجيل 5 منشآت جديدة خلال الأسبوع الماضي.
