55 حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بالشرقية
نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الشرقية 55 حملة تفتيشية، شملت المرور على 473 منشأة غذائية بنطاق مراكز (كفر صقر، أبو كبير، ديرب نجم، منيا القمح، ههيا، الزقازيق، فاقوس، الإبراهيمية، أولاد صقر، صان الحجر، الحسينية) إلى جانب عدد من المراكز الأخرى.
وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بأهمية الالتزام بمتطلبات سلامة الغذاء وتحسين الممارسات الصحية داخل منشآتهم، بما يسهم في ضمان تقديم غذاء آمن وسليم للمستهلكين.
كما نفذ الفرع حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري ومديرية التموين والبيئة، وأسفرت عن تحرير 2 محضر ضبط لأغذية مجهولة المصدر.
الحملات التفتيشية لفرع محافظة أسيوط
وقام فرع الهيئة بمحافظة أسيوط بتنفيذ 18 حملة تفتيشية، نُفذ بعضها بالاشتراك مع مباحث التموين بالمحافظة، حيث تم المرور على عدد 123 منشأة غذائية، وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من المواد الغذائية المجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية ومنتجات أخرى تظهر عليها علامات الفساد والتغير في الخواص الطبيعية.
كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، مع أخد تعهدات منهم بالالتزام بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.
