هيئة سلامة الغذاء.. الاهتمام بالتغذية الآمنة والمتوازنة للأطفال في رمضان ضرورة لحمايتهم صحيًا
أكد الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء أن شهر رمضان يمثل فرصة مهمة لتعليم الأطفال المبادئ الأساسية للصيام وقيم الصبر والانضباط، مشيرين إلى أن تغيير نمط تناول الطعام خلال الشهر الكريم قد يشكل تحديًا للأطفال.
وأوضح هوبي أن الانتقال من نظام ثلاث وجبات رئيسية يوميًا إلى وجبتي الإفطار والسحور يتطلب وعيًا أكبر من الأسر، خاصة الآباء والأمهات، بضرورة تنظيم النظام الغذائي للأطفال والاهتمام بنوعية الطعام المقدم لهم.
وأشار إلى أن الغذاء الذي يتناوله الأطفال يعد خط الدفاع الأول لحمايتهم من المشكلات الصحية، ما يستدعي الحرص على تقديم طعام أمن ومتوازن والابتعاد عن الإفراط في الحلويات والمأكولات الجاهزة أو المكشوفة وأطعمة الشارع.
وشدد على أن اهتمام الأسرة المصرية بالتغذية الصحية للأطفال لا يجب أن يقتصر على فترات الصيام خلال شهر رمضان فقط، بل ينبغي أن يمتد ليشمل مختلف المراحل العمرية للأطفال على مدار العام.
